hg888皇冠官网

美威斯康星州中餐馆浴火重生 重张开业顾客力挺


2019-06-07 03:09:02

美威斯康星州中餐馆浴火重生 重张开业顾客力挺

  中新网1月13日电 据美国侨报网编译报道,对潘燕(Yan Pan,音译)和她的丈夫杰克・陈(Jacky Chen,音译)来说,去年5月1日是一场噩梦。那一天,这对夫妇在威斯康星州拉克罗斯市(La Crosse, WI)科普兰大道206号(206 Copeland Ave)的中餐馆“超级自助”(Super Buffet)遭遇火灾。

  据《拉克罗斯论坛报》(La Crosse Tribune)报道,拉克洛斯市消防署(La Crosse Fire Department)检查员表示,由于炉子无人看守,火苗燃起灶台上的油脂,火势迅速通过餐馆的通风系统窜到屋顶。这场火事给“超级自助”带来灾难性的毁灭。

  幸运的是,2013年12月25日,这家中餐馆重新开业了,所有陈设重修一新,餐馆内外都重新粉刷,屋顶也全部修葺过。陈氏夫妇表示,重新开业的准备时间要比预期的长,不过夫妇俩还是决定重新开张。

  “我们不希望顾客失望。我们在拉克罗斯有很多朋友,他们都想念我们的美食了。”潘燕说。餐馆一开张,就非常忙碌。

  “超级自助”的归来得到顾客的力挺。德索托村(De Soto)的顾客丹尼尔・格雷(Daniel Gray)对潘燕和她的女儿说,他本人非常高兴他们能够重新开张。一个月前,格雷就不断来看这家餐馆是否开张。餐馆开张后没几天,1月5日,格雷就来餐馆享用了一顿午餐。

  格雷在离“超级自助”不远的默纳德公司(Menards)上班。“这是我最喜欢的地方,哪里还有这么好吃的寿司。更别提这家人了,他们待人很好。”他说。

  陈氏夫妇从中国移居美国以后,2008年就开了这家中餐馆,当时名叫“龙自助”,于2013年6月改名“超级自助”。“超级自助”餐馆的前身也是一家著名的中餐馆,名叫“中国屋”(House of China restaurant),于1985年开张。(王青)